지난 6월부터 강릉원주대 산학협력선도대학(LINC) 사업단은 이동식 카페테리아 브랜드 런칭을 목표로 ‘Make Your Brand'시즌1을 가동했다. 메뉴 개발과 홍보 경험을 통해 대학생 소자본창업을 돕는 프로젝트로 캡스톤 디자인 과제팀 공모를 통해 커피 메뉴를 비롯한 지역 특산물을 활용한 사이드 메뉴를 개발할 3개의 팀이 선발되었다. 커피 메뉴를 담당하는 ‘65도’ 팀, 두부 브라우니를 개발한 ‘BOI’ 팀, 한과 상품을 만든 ‘KTF' 팀. 이렇게 세 개의 팀이 모여 이번에 ‘동식이네’라는 공동 브랜드가 탄생했다. 지난 10월 8일, ‘제7회 강릉 커피축제’ 현장에서 첫 선을 보인 ‘동식이네’는 대학생만의 톡톡 튀는 감각과 아이디어로 관람객들의 이목을 끌었다.
왠지 무작정 놀러 가면 넉살 좋은 친구가 맞이해 줄 것 같은 기분이 드는 ‘동식이네’의 세 팀을 만나보았다. 한 지붕 아래에서 즐거운 동상이몽(同床異夢)을 꿈꾸는 청춘들의 이야기를 들어보자.

동식이네 삼색스토리는 
<강릉원주대학교 웹진 10월호>에서 만날 수 있습니다.   

      
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